刚刚开始做加拿大野生北极海参团购的时候，给大家编辑过一个帖子：

普及加拿大野生北极海参知识

经常有网上客户通过这个帖子访问本站。从我开始做海参团购到现在，加拿大野生北极海参品牌出现了很多，现在国内北极海参也是让人看得眼花缭乱，根据自己网上搜索和实际体验，感觉国内目前大概有：
A.加拿大加工的北极海参
B.加拿大冰冻海参海运到中国加工的北极海参
C.冰岛的北极海参

加拿大加工的北极海参看上去新鲜，海参表面不光滑，海参单个手感不重，非常干，捏不动，肉厚实！
冰岛的北极海参相比加拿大海参，有经验的朋友说冰岛的肉比较薄，内部清理也没有加拿大的干净，看相也不如加拿大境内加工的。
国内加工的加拿大冰冻北极海参，外表看上去和加拿大加工的区别很大，颜色也没有加拿大加工的新鲜。有的单个海参手感重，甚至手捏起来有点软。比如同样差不多大小的海参，加拿大加工的一磅可能有海参30头左右，国内的一磅只有25头左右，其中的蹊跷大家自己思考！呵呵！

有海参方面行家解释为什么北极海参在加拿大加工和国内加工出来的看上去不同，其主要原因是加拿大境内北极海参加工时海参很新鲜，加工条件好，加工的时候不添加任何其他东西，是淡干加工。
国内加工的北极海参，因为是冰冻海参海运到国内的，运输时间太长，可能工艺也和加拿大不同。加拿大加工都是淡干，国内就不知道了!

《Ocean One》加拿大北极海参，是加拿大境内加工的野生北极海参，正规进口到中国的，经过了加拿大和中国食品检疫。如果你想买放心食品，请随时联系我（微信:winnipeg88，也可以到网站:winnipeg88.com了解更多信息），国内长期现货!顺丰快递!

多少才合适

    海参一天吃多少才合适？海参是一种营养价值较高的海珍品，极少胆固醇、蛋白质含量高、味甘、咸，性温，具有益精血，补肾气，润肠燥，止血的功效。能起到延缓衰老，提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳等功能。但是吃海参要适量，否则过犹不及，很多人都不知道海参一天吃多少合适，一次吃多少合适，吃多少有效果？

海参一天吃多少才合适

下面给您提供小小建议：
     我们建议一个健康的成年人一天吃一只中等大小的海参，多大是中等大小的海参呢?就是相当于一斤70头左右，干海参长度5.5cm左右的。如果你条件允许，最好能够坚持长时间的一天一个海参进补，身体各方面都会有很明显的感觉，而每天的食用量应以不超过50～100克为宜。 以下都是以小海参的个数来谈的不同人群的用量。

老人一天吃多少海参合适?

  无论什么东西过了都不好，吃海参也是一样，老人的消化系统没有年轻人的好，一次吃一两条都可以，以少勤为主。沿海的居民一般选择在冬季，入九开始食用，出九终止。九九八十一天，每天一只海参(大的海参可切成2~3段)，连续食用，有除疾病，增强体质功效。“八十一个海参，还你一个健康身体”就是源于此，这也是海岛多寿星的一个重要原因。

孕妇一天吃多少海参合适?

　孕早期一周一根，孕中一周两根，孕晚期两天一根。据个人体质、健康指标，够需求量就行。

海参一天吃多少才合适
孩子一天吃多少海参合适?　　

    海参营养价值很高,含有多种蛋白质和微量元素,小孩适当吃点对身体生长发育和增强免疫力有好处。孩子嘛3-5天吃一只就可以了，主要是增加一些免疫力。

化疗期间一天吃多少海参合适?

　化疗期间海参食疗可以提高人体免疫力，减小化疗副作。海参皂甙又称海参毒素，是一种抗毒剂，对人体无害但能起到一定抑制肿瘤细胞生长的作用，具有防癌、抗癌效果。意见建议：一天吃一个即可。

三高人群一天吃多少海参合适?　　

   三高人群能吃海参，建议一人一天一个海参就够了，家庭用海参进补选择1斤90-150头的规格比较合适，一天一个的话1个人能吃3个月-5个月，再大的再小的海参都有，可以根据自己的实际情况来选择。

海参一天吃多少才合适

说明：文章仅供参考，全部资料来自互联网和 百度经验 

（说明：以上图片价格为中国团购价格，袋装同一地址5磅包邮，盒装同一地址8盒包邮。一磅或一盒起邮，国内顺丰快递，邮费自付，一公斤邮费人民币18~22）

性价比最高加拿大北极野生海参PanaC，加拿大Arctica Food北极食品集团出品！

每袋一磅20头左右！

野生北极海参生长于北大西洋水域深水区。该水域长年气温低冷, 表层年最高水温不超过14°C,冬季水面结冰，长达数月，终年人迹罕至,无工业和其它污染。在这样原生态环境中生长的野生北极海参，体内不含任何污染物，且其生长时超长，体内营养物质和活性物质均远优于其它野生海参和养殖海参，野生北极海参是纯天然野生海参中的珍品。 

营养成分与食疗功效： 

氨基酸：北极海参含有多种氨基酸，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，还可提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力，消除疲劳延缓衰老,具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老提高勃起能力，生血、养血、补血作用。 

海参素：北极海参的海参素含量丰富，其作用为：抗肿瘤, 抗菌, 增强免疫力，调节造血功能, 促进性功能, 抗疲劳力，治疗抗炎,护肝保血管，成骨，抗癌 ,有效保护心脏。对肝炎、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。 

海参粘多糖：海参粘多糖的主要作用：抗癌，防癌，增强免疫力，抗血栓，降血糖，延缓衰老，抗病毒，抗辐射，可防止骨质疏松症，对关节炎有治疗作用。 

脂肪酸、蛋白质，维生素、矿物营养成分：北极海参含有人体必须的脂肪酸，花生四烯酸和EPA，并可益智健脑，养血润燥，修补组织的功效。海参中主要含有蛋白质和维生素A、B、D、E。海参中含有大量的矿物营养成分，如钙、镁、锰、硅等, 为天然补钙食品。

说到这个海参，它最适宜四季温补，无论是少年儿童、中老年人、学生白领、怀孕妇女、术后人群、亚健康人群的等都很合适食用，更不用说它是爱美人群的保养美容的圣品了。

Panac的海参都一样，每一颗都十分干净清洁、个头完整，而且还十分干爽，第一印象满分！100%活体加工，打捞上岸1小时内进入加工程序，Panac的圆筒参采用最高水准的加工工艺——首尾双头开，在完整去除内脏泥沙的同时最大限度地保存了海参参体的完整性，手感十足干且有分量。

货真价实，泡发后能涨大8倍左右。Panac海参体内没有盐结晶，没有泥沙内脏等杂质。因此泡发过程水质清澈，没有任何混浊或者软烂现象。Panac海参的肉质厚实，口感劲道，弹性十足。断面壁厚而均匀，里面布满饱满的筋肉，颜色鲜艳，光泽明亮。而海参的筋体是整个海参营养价值最高的部位。北极食品在加工时保留了最具营养的海参筋。

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4.  花旗参糖: 2盒以上$8.5/盒（227克）
5.  唯一五年袋装中枝: 2袋以上$33/袋（113.5克)
6.  唯一五年袋装粗枝: $46/袋（142克）
7.  唯一五年袋装大泡参头: $81袋（227克）
8.  唯一五年盒装中枝: 2盒以上$34/盒（113.5克)
9.  唯一五年盒装粗枝: $47/盒（142克）
10.  唯一五年盒装大泡参头: $82盒（227克）
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（100粒）

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《珀蓝德》鹿筋团购：

零售价格（454克/袋)

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团购价格（454克/袋）

带骨鹿筋 $117；无骨鹿筋 $108；

 

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团购价格（1套/袋） : 

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《珀蓝德》鹿尾团购

鹿尾零售价：$2.28/克

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说明：每个鹿尾重量不同

 

因为加拿大鹿茸快递不能寄到中国，厂家在国内有货仓，可在中国发货!

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养生保健，方便食用

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1. Silky Smoothy 是加拿大华人创立的品牌，致力于为北美客户提供高品质蚕丝床品。目前蚕丝被市场上鱼龙混杂，各种各样的产品都有。那些号称“可以水洗“的蚕丝被，基本上都是只填充了少量蚕丝；而那些价格过低的蚕丝被，要么是用了便宜的柞蚕丝，要么是用了下脚料的桑蚕丝。

2. Silky Smoothy 从蚕茧养殖园到生产工厂全程把关，无论是原料和设计，均严格按照北美标准，诚意制作一床高品质好被。

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海参花和野生云耳

云耳的营养价值

 云耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，每100克干木耳中含铁97.4毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍，是动物性食品中含铁量最高的猪肝的22倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。

 中医认为，云耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。

 云耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。云耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

 地中海刺参

包装示意图如下：

海参花

编辑整理：北美枫叶

加拿大红海参

　　加拿大BC省出产的海参是一个与别不同和特殊品种，由两部份组成，坚韧的表皮和由五根筋连接着的厚厚一层的肌肉。这些海参通称为大红海参或巨红海参，体色通常呈红色或深棕色。 BC省整个海岸线都有出产这些海参，商业采捕的海参平均长度为30-40厘米。海参的表皮有极高健康及营养价值，市面上需求很高。肌肉部分更可用来烹调出多种有益味美的菜肴。

　　红刺参纵行肌（海参筋）特别发达，是世界上所有海参中最发达的一种，海参中80%以上的营养成份来源于海参筋，俗称“桂花蚌”。桂花蚌是从新鲜的刺参体壁直接取下的肌肉和部分体壁速冻而成，最大程度的保存了海参体壁的营养成分。桂花蚌是海参体内最珍贵的营养物质，是海参抗癌，防癌的主要成分许多人将桂花蚌和贵妃蚌混为一谈，其实两者风马牛不及、全无血缘关系，为免混乱，故有澄清必要。

　　海参优劣可通过海参体内“海参筋”来判断，海参筋越粗、越多说明海参参龄越长，品质更佳。国内养殖海参体内“海参筋”难得一见，而来自加拿大北冰洋的野生海参体内“红筋”十分明显，其所含有的抗疲劳天然物质“精氨酸”的含量也高出许多。

　加拿大北极海参

刘强东推荐加拿大野生海参 

　　北极参属于刺参类，产自加拿大北大西洋水下30英尺左右的冷水中，该水域表层最高水温不超过14度，冬季表现结冰，终年人迹罕至，周围无工农业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参，体内不含任何污染物，且由于生长时间长。

　　加拿大北极海参(发泡)

　加拿大北极海参皮

　　海参皮由来及加工： 海参皮又名：参皮，是经过简加工的海参。去过内脏，在烘干工艺中，已去掉海参头尾、牙、内脏，只保留了海参内壁肉及海参筋，这些去掉的海参部位的重量占到了整个海参重量的1/3强，且在烘干过程中不进行精加工，不添加任何防腐剂、着色剂、明胶或其它。这样使产品烘干更加彻底，且保质期更长。目前市场上的参皮主要有俄罗斯参皮、加拿大参皮、智利参皮、乌元参皮。

本文摘录自：干货?|?中国辽参、加拿大北极海参、俄罗斯野生海参…全球常见的50多种海参都在这儿了

       海参是生活在海洋中的一种非常古老的棘皮动物，有“海洋活化石”之称。
　  人类对于食用海参的记载，最早可追溯到三国时代。但那时候人们对海参并没有深刻的认识，只有将其当做一种普通的食物，更不了解海参的具体营养价值。
　 到了明朝朱元璋时期，因朱元璋喜欢各种海洋食物，尤其喜欢海参，人们才开始认识到海参的食用价值和营养价值。
　 相传，干海参的加工工艺也是那时候开始发明的，当时人们为了解决给朝廷进贡的海参，由于路途遥远，而活海参有难于保存的问题又解决不了，研制出了加草木灰为最初工艺的干海参。这也是最初的加工工艺。

海海参为什么要加工成干海参？

    活海参捕捞时间短，无法储存是正真的原因：海参是一种生长捕捞时间非常集中的海洋生物，在海参捕捞季节，海参集中捕捞上岸，但无法将其保存起来，原因取决于海参另一个神奇的特性：自融性。因为活海参离开水两个小时候就会融化成水，除非温度能达到海参生存的适合温度。
　正因为有了以上的原因，聪明的祖先早在几百年前，就知道把海参加工后晒干存储，也就是我们现在能这么方便存储购买的干海参。

干海参如何水发成即食海参呢？

海参为什么要加工成干海参？

干海参的保存方法：

方法1：把干海参存放在干燥通风的地方

因为海参的肉质已经干枯，外表还裹着一层盐，隔绝了空气，不会坏。

方法2：把干海参存放在冰箱里

想要短期保存就放冰箱冷藏，想要较长期保存，就放冰箱冷冻，要食用前再解冻。

优质干海参的保存方法：

真正的无盐无糖无任何添加的干海参，保质期是一般是3-5年。

将海参放在确保密封的器皿，里面可以放上几张报纸，放在阴凉通风干燥处即可

说明：本文资料收集整理自互联网，如有侵权请告知删除！

加拿大北极海参泡发攻略

 【温尼伯吃喝玩乐团购群】团购北极海参有些时间了，经常有朋友问如何泡发加拿大北极海参？结合团购的【唯一西洋参行】开口野生北极海参和加拿大【Ocean One/海洋1号】野生开口和整筒北极海参泡发方法，又在网上搜索了一下，现在归纳汇总一下，供有兴趣的朋友探索最佳泡发效果！

A.【唯一西洋参行】开口野生北极海参泡发方法：

用没有粘油的干净容器，将海参放入热水中浸泡一天，水是海参的四倍。另用清水煮开之后才凡人已经浸泡好的海参，煮45分钟，换清水，在用刷将海参外皮稍微擦干净，伴同各种肉类，香菇等炆淋享用进补或煲汤凉拌均可！

B.《Ocean One/海洋1号》北极海参泡发方法:

C.网上收集整理的方法：

   1.选择一个干净泡发的容器，不能沾有油盐碱等其他生活调味品，特别不能有油，油可使海参溶化，盐使海参不易发透，碱会影响的海参的口感。

   2.用纯净水泡发海参。在泡发海参的过程中，应尽量选用纯净水，保证海参达到最好的泡发效果以及食用口感。

  3.泡发时放冰箱冷藏层里，多泡发些时间，三日最佳，每日换水。小的海参涨发时间可短些，大的海参涨发时间应长些。

  4.三日后放水里煮，有窍门！水开后再放海参，大火煮一会转小火，大概30分钟-60分钟即可。

  5.煮好后可放在清水里并放入冰箱继续泡发2日，可达到最佳泡发效果，不追求最佳泡发的朋友，煮好后就可以开始吃了。

 6.发制好的海参应尽快食用，不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。如一次发得较多，不能够立刻吃完，应放置在冰箱的冷冻室内单冻后密封包装，需要时用解冻即可食用。

加拿大北极海参泡发攻略

普及加拿大野生北极海参知识 

     团购加拿大野生北极海参有5年时间了，经常遇到朋友询问和了解海参，特从网上收集了一些资料进行汇总，供想了解加拿大野生北极海参的朋友参考！  

     加拿大北极海参生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中，这个冷水层表层年最高水温不超过4℃，冬季水面结冰，终年人迹罕至，周围无工业及人类活动的污染，是纯天然野生海参。

普及加拿大野生北极海参知识

京东刘强东推荐加拿大北极海参！

  1。加拿大野生北极参是不是海茄子？

  刚开始团购的时候，有人说北极参是海茄子，后来去网上查找海茄子资料和图片，发现和国内海茄子完全不同，海茄子其实是一种温带的海产品，口感软糯，但是营养价值就不敢恭维了。所以加拿大野生北极海参并不是海茄子。下图为海茄子

2.加拿大北极海参到底有没有营养？

  北极参长于靠近北极圈深海水域，参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高。北极参脂肪量虽少，但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上，海参中主要含有A、B、D、E维生素。北极参中含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品进口海参的营养过去一直是很受争论的话题，但在学术界，一直认为同种类的生物身体结构基本相同，所含的成分基本一致。为了给出科学的结论，从高等学府，到海洋研究机构，再到国内外食品检测机构，都做了大量的具体检测工作，进口海参的营养价值已毋庸置疑。
——摘自24小时营养网。普及加拿大野生北极海参知识

各种北极海参检测报告显示：
  北极参的海参粘多糖，海参素，蛋白质都是高于刺参的。（这里科普海参粘多糖：参粘多糖具有多种药效:抗肿瘤；提高免疫力；抗新血管形成；抗凝血及诱导血小板凝集;促进纤维蛋白溶解；抗血栓；抗炎作用(如关节炎)；抗放射活性；具有抑制艾滋病病毒HIV、乙肝病毒HBV、单纯疤疹病毒HSV的作用；降血脂；对以β-淀粉样蛋白诱导引起的皮质神经元的损伤或凋亡具有明显的保护作用），海参素呢？海參素就是海參皂甙，又稱海參毒素。在海參的腸中含量尤多，海參毒素是一種抗毒劑，對人體安全無毒，但能抑制腫瘤細胞的生長與轉移，有效防癌、抗癌，臨床上已廣泛應用於肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、腦癌白血病及手術後患者的治療。（资料来自互联网）

3.目前加拿大北极海参品种：

(1)一种是开的，也就是开口参，加工工艺是用刀子把肚子豁开，然后取出内脏（在这里说一下北美的海参是不让带内脏的），烘干，这样不仅不用机器取出内脏而且更容易烘干，节省了人力物力，价格便宜些.

(2)另一种是圆的，整个参，也成圆筒参。他是切开俩头，用机器吸出内脏，因为桶的没有开口的容易处理和烘干所以必须用机器取内脏和烘干，成本就高了很多。

(3) 海参皮，去掉了里面的筋，营养成分差很多，所以便宜些！

4.一般来说海参的制干方法可以分为以下四种：糖干海参、盐干海参、冻干海参和淡干海参。

（1）糖干海参就是在滚盐过程中加入大量的糖，因为上糖之后海参外观更加圆润，加之大量的糖可以增重，因此这些”糖干海参”的销售价格可以低出30%甚至50%。而这种价格，对于正常程序制作出来的海参来说是连成本都达不到。糖干海参外表乌黑漂亮是很多超市推广的海参类别，但它湿度较高，不宜储存且含糖量超标不适合老年人尤其糖尿病人食用。同时，在高温蒸煮后，糖干海参更容易产生糖化物、焦化物等有害物质，存在着严重的食品安全问题。

（2）盐干海参的通常外表附着一层盐粒或盐沫，所以外表呈白色，看不到清晰地表皮和小足。盐干海参就是在海参的干燥过程中反复的加盐,这样在海参完全干燥之后,盐分就会留在海参中,对海参的营养价值也没什么损害，但海参的重量会增加。也就是说,您买了 1 斤 盐干海参，实际上可能海参只有 6 两，其余4两都是盐。根据我们的掌握的情况,千元以下的刺参,含盐量会高达 70%以上。

（3）冻干海参。加工厂会先将鲜海参冷冻,将冷冻海参送入真空室,通过冰在真空中直接升华成气体这 一物理学现象将海参快速干燥。这种干燥海参的方法用时极短,节约工厂生产成本,但是却 会破坏海参的内部结构,这种海参泡发极其困难,而且口感很差。

（4）淡干海参，区别于糖干海参，盐干海参和冻干海参，是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，把海参的营养全部锁住且方便储藏。

【唯一】【Ocean One/海洋1号】海参是淡干北极海参。

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5.有关北极海参泡发比例：

     海参越大，价格越贵！海参的年龄是以他的个头区分的,一般成年北极海参都是五年以上，大概一磅有30只北极海参左右。根据我自己多次泡发过几种不同价位的海参的体会：一般正常泡发出来就是5-6倍。有些说有8-10倍，我不知道有啥诀窍！？

6. 北极海参为什么比较便宜？

　　主要有两方面原因：第一，北极海参是野生的，成本就是捕捞、加工及进口关税，因此相对便宜。不像国内经过大量无度捕捞，野生的少之又少，大多是人工饲养，周期长，费用高。

　　第二，其实西方人是不吃海参的，加拿大的海参加工厂大都是华人经营，客户也基本都是中国人。他们也不像中医这样讲究食补，但老外对海参的营养价值是与我们有共识的，他们主要把海参用作药物提取的原料。也正是由于他们不吃，本地市场没有需求，价格也就相对不高。而且加拿大环境太好了，海参数量相当丰富，捕捞比较容易，成本价格相比国内就要低。

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产地：加拿大 品牌：A:Ocean One/海洋1号

        B.唯一牌

<一> 产品名称：加拿大野生北极海参(英文 Sea Cucumber)( 法文bêche de mer)

<二> 加拿大海参简介：

 加拿大野生北极海参，牠是一种名贵海产动物，生活于北极大西洋水域大约50英呎深的冷水中，该水域水温低于摄氏13°C，冬季水面结冰，终年人迹罕至并无污染的环境下生长8年。

 加拿大野生北极海参是纯天然的海参。

<三> 加拿大海参特点：

参体肥壮，肌肉厚实，铁质丰富，有机钙含量是普通海参的5倍，蛋白质达52.5%，海参多糖活性物质15%，脂肪含量低于1%，内含海参皂苷、维生素、胶原蛋白和微量元素，是健康滋补的极佳食品。

<四>加拿大海参主要营养成分为：

1、蛋白质

加拿大海参含有18种氨基酸，其中人体必须的10种氨基酸含量都很高，特别是精氨酸含量远远高于其他海产品，精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，还可提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力，延年益寿。这与祖国中医药“补肾益精”的理论不谋而合。

2、海参素

加拿大北极海参由于环境温度低，生长期长，海参素含量丰富，海参素又名海参皂甙，加拿大北极海参中含有四种形式，其中以海参素I为多（Holot-hurinI），其医学作用为：

*抗肿瘤

*抗菌作用

*免疫调节与造血

*促进性功能

*抗疲劳

3、海参粘多糖

加拿大海参干物质中多糖类含量15%左右，主要为粘多糖和海参糖氨聚糖，另外所含有的硫酸低聚糖为海参独有，品质优于鹿茸和优等鱼翅的聚阳离子成份。海参粘多糖的主要作用：

*抗癌防癌

*增强免疫力

*抗血栓、降血糖

*延缓衰老

*抗病毒

*抗辐射

*海参粘多糖可防止骨质疏松症，可用作治疗关节炎。

4、脂肪、维生素、矿物营养

加拿大北极海参脂肪量虽少，但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的 50%以上，海参中主要含有A、B、D、E维生素。海参中含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品

<五>食疗功效：

a.内含18种氨基酸、精氨酸，特别是精氨酸，它是构成男性精细胞的重要成份，起到壮阳治阳萎的疗效。

b.内含的海参皂甙1

(Holothurin I)，医学作用为抗肿瘤、抗菌、抗疲劳，免疫调节与造血，增强免疫力。

c. 内含海参粘多糖，胶原蛋白，可抗血痊、降血糖、防止骨质疏鬆症及延缓衰老。

d. 海参中含有A、B、D、E 维生素及钙、镁、锰、硅的人体需要的矿物质营养。

<六> 食用方法：

将海参放入水中浸泡两天(水是海参的三倍)。然后更换清水煮滚，调至慢火煮约60分钟，再换清水清洗后即可煮食，可拌同各种肉类、香菰等炆淋后即可享用。「唯一」加拿大海参是全部可以食用的。

<七> 保存方法：将乾海参放于阴凉乾燥的环境，可长期保存。

为什么要选择加拿大野生北极海参？

北极参（也有人曾称为大西洋海参）产于北大西洋新斯科舍省海域，加拿大是北极参最多的产出国。近年来北极参产量呈下降趋势，当地渔民是采用拖网的捕捞方式捕获的，不是潜水员潜水捕捞，捕 获后迅速用冷藏车运送到加拿大当地加工厂冷库（通常冷库的温度控制在-4℃），新鲜的北极海参在-4℃冷库中存活长达一周。加工厂要在一周时间内将冷库中的北极海参进行割肠、清洗、蒸、煮、 烘干一系列工艺。因为北极海参生长海域人迹罕至，原住居民没有食用北极参的习惯，且近些年人类才能够进入这片海域（以前没有航道），所以北极参的参龄一般比较长。海参越大，参龄越长，价格越贵！

  鉴别北极海参质量：

  你泡发的过程中会掉大量的黑渣，手一揉海参出现一个洞，说明不是新鲜的海参加工的，海参是容易融化的，捕捞的新鲜海参如果不及时加工就会掉渣融化。所以区别死海参活海参就是泡的过程中是否掉大量的黑渣，一点点就不用担心了，毕竟海参是有颜色已融化的。但好的海参泡发的时候是不会掉大量的黑渣的。

  北极参好还是刺参好？

  海参与刺参，其实刺参有很多种，南美刺参，美国刺参，日本刺参，辽参。大家记住买海参一定要选寒带参，同样的时间，寒带的生长的慢，同样的个头，寒带需要更长的时间生长，热带就生长的快，当然营养价值也会大打折扣，辽参，很早以前的辽参真的很棒，没有生长激素，没有药没有添加剂，只是现在。。。日本参是不错的海参，但是自从核污染之后人们就不敢食用了，在就南美参，热带参。。。。此处省略。。。 美国阿拉斯加红刺参值得推荐，当然很多用温哥华刺参冒充的，因为阿拉斯加参产量很少，美国在限制捕捞，价格也是贵啊，贵啊，算了我还是北极参吧。。不过买到真正的阿拉斯加红刺参就算你幸运吧。。。。所以综上所述性价比之王北极参，因为海参结构都差不多，海参该有的物质都有只是含量的不同，而北极参确实含有比刺参还要多的海参素和粘多糖。。。

资料来自互联网

 最近听说国内有朋友因为《唯一》海参包装袋上有中文，怀疑不是加拿大的原装产品！
 所以必须要普及一下：进加拿大超市卖的产品，产品介绍必须有英文和法文两种语言，《唯一》公司为了方便华人朋友特别又加了中文（因为吃海参的基本都是华人），这么细心体贴的做法，让很多不知道真情的朋友误解，所以必须要说明，《唯一》海参产品描述是英文，法文，中文三种语言！！！正宗的加拿大原装货！
有些市场通用包装袋，没有注册商标，只因为全是英文，让很多国内朋友认为是正宗加拿大的！

 再强调一下：《唯一》海参在加拿大各大华人超市参茸店都有卖的，低调是因为有实力，不需要炫丽的辞藻去修饰！
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  有了京东老板刘强东的推荐，价格也许还会涨价！喜欢的朋友多买一点，因为保质期是5年！