加拿大北极海参泡发攻略

加拿大北极海参泡发攻略

 

 【温尼伯吃喝玩乐团购群】团购北极海参有些时间了,经常有朋友问如何泡发加拿大北极海参?结合团购的【唯一西洋参行】开口野生北极海参和加拿大【真食源】野生整筒北极海参泡发方法,又在网上搜索了一下,现在归纳汇总一下,供有兴趣的朋友探索最佳泡发效果!

A.【唯一西洋参行】开口野生北极海参泡发方法:

用没有粘油的干净容器,将海参放入热水中浸泡一天,水是海参的四倍。另用清水煮开之后才凡人已经浸泡好的海参,煮45分钟,换清水,在用刷将海参外皮稍微擦干净,伴同各种肉类,香菇等炆淋享用进补或煲汤凉拌均可!

B.【真食源】野生整筒北极海参泡发方法:

C.网上收集整理的方法:

   1.选择一个干净泡发的容器,不能沾有油盐碱等其他生活调味品,特别不能有油,油可使海参溶化,盐使海参不易发透,碱会影响的海参的口感。

   2.用纯净水泡发海参。在泡发海参的过程中,应尽量选用纯净水,保证海参达到最好的泡发效果以及食用口感。

  3.泡发时放冰箱冷藏层里,多泡发些时间,三日最佳,每日换水。小的海参涨发时间可短些,大的海参涨发时间应长些。

  4.三日后放水里煮,有窍门!水开后再放海参,大火煮一会转小火,大概30分钟-60分钟即可。

  5.煮好后可放在清水里并放入冰箱继续泡发2日,可达到最佳泡发效果,不追求最佳泡发的朋友,煮好后就可以开始吃了。

 6.发制好的海参应尽快食用,不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。如一次发得较多,不能够立刻吃完,应放置在冰箱的冷冻室内单冻后密封包装,需要时用解冻即可食用。

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