加拿大北极海参泡发攻略

【温尼伯吃喝玩乐团购群】团购北极海参有些时间了，经常有朋友问如何泡发加拿大北极海参？结合团购的【唯一西洋参行】开口野生北极海参和加拿大【Ocean One/海洋1号】野生开口和整筒北极海参泡发方法，又在网上搜索了一下，现在归纳汇总一下，供有兴趣的朋友探索最佳泡发效果！

A.【唯一西洋参行】开口野生北极海参泡发方法：

用没有粘油的干净容器，将海参放入热水中浸泡一天，水是海参的四倍。另用清水煮开之后才凡人已经浸泡好的海参，煮45分钟，换清水，在用刷将海参外皮稍微擦干净，伴同各种肉类，香菇等炆淋享用进补或煲汤凉拌均可！

B.《Ocean One/海洋1号》北极海参泡发方法:

C.网上收集整理的方法：

1.选择一个干净泡发的容器，不能沾有油盐碱等其他生活调味品，特别不能有油，油可使海参溶化，盐使海参不易发透，碱会影响的海参的口感。

2.用纯净水泡发海参。在泡发海参的过程中，应尽量选用纯净水，保证海参达到最好的泡发效果以及食用口感。

3.泡发时放冰箱冷藏层里，多泡发些时间，三日最佳，每日换水。小的海参涨发时间可短些，大的海参涨发时间应长些。

4.三日后放水里煮，有窍门！水开后再放海参，大火煮一会转小火，大概30分钟-60分钟即可。

5.煮好后可放在清水里并放入冰箱继续泡发2日，可达到最佳泡发效果，不追求最佳泡发的朋友，煮好后就可以开始吃了。

6.发制好的海参应尽快食用，不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。如一次发得较多，不能够立刻吃完，应放置在冰箱的冷冻室内单冻后密封包装，需要时用解冻即可食用。